商品紹介

東灘(あづまなだ)

「東灘」は西の銘醸地・灘に対し東の灘たるべくつけられた創業時からの銘柄。勝浦の海の幸に合う端麗ですっきりした飲み心地が特長です。

※価格は全て希望小売価格(税抜)です。

東灘 純米 初しぼり

東灘 初しぼり 吟醸生原酒

杜氏 菊池より

今年の初しぼりは蔵内在庫最後の醸造アルコール添加の吟醸仕様となりました。一昨年から続く醸造用乳酸無添加の白麹酛で、14号と7号の酵母ブレンドの爽やかな香りときれいな甘みの吟醸酒を目指しました。もちろん私らしい酸味と後キレもありますので、ご期待ください。

1.8 ℓ ¥ 2,500
720ml ¥ 1,300
原料米
千葉県産 ふさこがね
精米歩合
60%
alc.分
15度(原酒)
酵母
協会14号+7号
鰹正宗 辛口純米酒(戻り鰹Ver.)

鰹正宗 辛口純米酒(戻り鰹Ver.)

杜氏 菊池より

お待たせしました。かつお正宗の戻りかつおバージョンの発売です。脂の乗った戻りかつおに合わせて、味のりしてきた味わいが楽しめます。冷酒も良いですが、常温やお燗で変化する香味もオススメです。

1.8 ℓ ¥ 2,300
720ml ¥ 1,200
原料米
千葉県産 ふさこがね
精米歩合
70%
alc.分
14度
酵母
協会701号
東灘 Actiba きもと純米生原酒

東灘 Actiba きもと純米生原酒

杜氏 菊池より

「アクチバ」は千葉県の5蔵による「千葉日本酒活性化プロジェクト」商品。千葉県匝瑳市SOL FARM佐藤農園の有機栽培山田錦を米の旨味がしっかりと伝わる低精白80%精米とし、5蔵がこの共通の原料を其々自由な発想で醸しました。今期、東灘は「生酛」です!!

1.8 ℓ ¥ 3,000
720ml ¥ 1,500
原料米
千葉県産山田錦
精米歩合
80%
alc.分
15度(原酒)
日本酒度
+ 2
酸度
2.2
酵母
協会7号
東灘 大吟醸

東灘
大吟醸

1.8 ℓ ¥ 7,000
720ml ¥ 3,400
東灘 吟醸酒

東灘
吟醸酒

1.8 ℓ ¥ 3,200
朝市娘 純米吟醸

朝市娘
純米吟醸

1.8 ℓ ¥ 2,700
720ml ¥ 1,400
東灘 ぎんから

東灘
ぎんから

1.8 ℓ ¥ 2,400
720ml ¥ 1,150
東灘 特別本醸造

東灘
特別本醸造

1.8 ℓ ¥ 2,340
東灘 特別純米酒

東灘
特別純米酒

1.8 ℓ ¥ 2,200
720ml ¥ 1,100
東灘 上撰本醸造

東灘
上撰本醸造

1.8 ℓ ¥ 1,920
300ml ¥ 375
180ml ¥ 230
カップ ¥ 230
東灘 本醸造辛口

東灘
本醸造辛口

1.8 ℓ ¥ 1,920
東灘 佳撰

東灘
佳撰

1.8 ℓ ¥ 1,680
720ml ¥ 700
300ml ¥ 375
180ml ¥ 230
カップ ¥ 230
東灘 淡麗辛口とびっきり

東灘
淡麗辛口とびっきり

1.8 ℓ ¥ 1,680
720ml ¥ 760
清澄山 吟醸酒

清澄山
吟醸酒

720ml ¥ 1,600
房総夢街道 吟醸

東灘
房総夢街道 吟醸

720ml ¥ 1,300
朝市娘 純米酒

朝市娘
純米酒

720ml ¥ 1,100
300ml ¥ 500
東灘 鰹正宗

東灘
鰹正宗

300ml ¥ 440 本醸辛口
吟生貯 あじさいの雫

吟生貯
あじさいの雫

300ml ¥ 440
180ml ¥ 300

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